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750 bouteilles
La vinification : Jus exclusivement issus de cuvée
Fraîcheur - Franc - Elégance - Salinité - Iodé - Amplitude
Issu exclusivement de Chardonnay
Élevage : plus de 5 ans en cave
Thierry Fournier - Spéciale NV Nouveautés 750 bouteillesTEMPS & MATURIT Ce flacon, tir en quantit limite, a suivi un long cheminement dans le temps, patience rcompense par une maturit profonde et vineuse. Une cuve spciale pour sa longue maturation effectue sur lattes, dans des caves votes. Un assemblage ajust de raisins Meunier mrs sublims par l'lgance du Chardonnay. Un vin complexe. Cpages : 50% Meunier 50% Chardonnay Vieillissement : temprature annuelle moyenne de 10 11. Vieillissement sur lattes dans la
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